Cuisine Chinoise : Les Fameuses Pates Biang Biang Et Autres Recettes De Viandes Et Soupes
Zhao Baoyan
langue indéterminée | 13-01-2026 | 128 pages
9791032311769
Livre
22,00€
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Brève description / annotation
La cuisine chinoise traditionnelle revisitée par la taverne de Zhao ! C'est à Xi'an, berceau millénaire de la civilisation chinoise et région dont il est originaire, que le chef Zhao Baoyan a puisé son inspiration. Porté par l'envie de transmettre cette tradition culinaire, il propose une cuisine créative, mêlant héritage c
Détails
| Code EAN : | 9791032311769 |
| Editeur : | Marie-claire |
| Date de publication : | 13-01-2026 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | langue indéterminée |
| Hauteur : | 240 mm |
| Largeur : | 200 mm |
| Stock : | Pas encore disponible |
| Nombre de pages : | 128 |