Frutti, baghe, oliosi - Fruits sauvages et cultivés de Corse

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français | 01-06-2004 | 128 pages

9782846980586

Livre de poche


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Description

Les hommes ont de tout temps su profiter de cet exceptionnel terrain de cueillette et de culture. Faisant suite à l’ouvrage consacré aux plantes savoureuses, le présent recueil propose de continuer la découverte des ressources naturelles insulaires par les fruits et autres baies, sauvages ou cultivées.

On retrouvera donc ici chaque espèce décrite accompagnée de recettes de cuisine, de conseils beauté et santé et d’une aquarelle détaillée.

Bonne récolte !

Révision

Collection Petits guides des saveurs

Détails

Code EAN :9782846980586
Auteur(trice) : 
Date de publication :  01-06-2004
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :220 mm
Largeur :150 mm
Epaisseur :9 mm
Poids :285 gr
Stock :Disponible
Nombre de pages :128
Collection :  P.G.S.