J'ai bien mangé, j'ai bien lu

Stéphane Reynaud-Mathias Enard


français | 28-10-2026 | 512 pages

9782812322129

Livre de poche


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Description

120 produits à quatre mains à dévorer autant qu'à lire
Chacun son étymologie, ses échos chez Dumas ou Grimod de La Reynière, puis la recette qui en restitue le goût. De page en page, une farandole d’affinités relie le poulet à la crème, la crème au chocolat, et ainsi de suite.

Détails

Code EAN :9782812322129
Auteur(trice) : 
Date de publication :  28-10-2026
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :197 mm
Largeur :143 mm
Stock :Pas encore disponible
Nombre de pages :512
Collection :  Gastronomie