Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique
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français | 15-01-2025 | 512 pages
9782501188487
Livre de poche
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Description
Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. Tous les gestes techniques sont détaillés et photographiés pour une réussite assurée.
Du Japon au Vietnam en passant par la Thaïlande, ce livre sera votre guide pour préparer des plats authentiques et savoureux.
Thaïlande - Japon - Chine - Corée - Vietnam - Cambodge
Détails
| Code EAN : | 9782501188487 |
| Date de publication : | 15-01-2025 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 252 mm |
| Largeur : | 200 mm |
| Epaisseur : | 53 mm |
| Poids : | 1440 gr |
| Stock : | Disponible |
| Nombre de pages : | 512 |
| Collection : | Cuisine |
| Mots clés : | cuisine; Facile; apprendre à cuisiner asiatique; cuisine du monde cuisiner asiatique repas asiatique recette; nems; recette cambodge; recette corée recette chine; recette japon; recette vietnam; sushi: recette thailande |