Brève description / annotation

À vos bols et cuillères avec les 52 recettes de soupes de Sandra Bassi, auteure du blog En cuisine avec Sandra ! Sandra Bassi vous fait redécouvrir ce plat millénaire : retrouvez la soupe sous toutes ses formes au travers de recettes traditionnelles, du monde, revisitées ou encore originales ! Chaude ou glacée, sucrée ou salée, la soupe est le plat parfait pour vous accompagner en toute saison. Régalez-vous avec : - le velouté de betterave et pommes. - la soupe thaïe au poulet et curry vert. - la crème de champignons. - la soupe melon et crumble de chorizo. Ces idées de recettes raviront vos papilles et vos yeux !

Détails