Description

Sauvegarde
Une collection qui présente l'inventaire des races animales et des espèces végétales d'Europe avec leur carte d'identité, des livres qui donnent à voir et à comprendre les richesses et la diversité du monde agricole à travers l'histoire et la vie des animaux élevés ou des plantes cultivées.


Des Ânes et des mulets (réédition)

Tantôt associé à l'ivresse, tantôt à la sagesse, l'âne a longtemps eu une image ambiguë dans les mythes et les arts. Depuis la fin du XIXe siècle, l'ancien forçat de travail, utilisé aux champs comme à la guerre, a peu à peu laissé sa place aux machines. Cet animal dont la femelle porte son petit entre neuf et treize mois - ça varie ! - est devenu compagnon de loisirs, toujours prêt pour partir en balade. et porter les sacs ! Mais il donne encore un coup de main en débroussaillant par exemple les terrains escarpés. Et le mulet dans tout ça? Ce n'est pas que la moitié d'un âne ! Il compte beaucoup de défenseurs parmi les éleveurs et ses performances sportives lui valent de nombreux admirateurs.


Points forts

Un tour d'horizon complet du monde de l'âne, de ses usages anciens aux recherches récentes pour exploiter au mieux le lait de l'ânesse.
L'explication de ses liens avec le mulet, le bardot, et les autres équidés : chevaux, zèbres, onagres.
Peu nombreux en Europe, où on les voit surtout lors de fêtes folkloriques, ils sont, au quotidien, les précieux auxiliaires des hommes dans de nombreux autres pays.


Caractéristiques

Collection : Sauvegarde
Public : dès 10 ans
Format : 15,5 x 22, 72 pages
Deux cents illustrations originales en couleur de Jean-Marc Navello, Odile Santi et Elodie Dumoulin.
Prix public : 12,5 ? TTC
Diffusion : Volumen
ISBN (réédition) : 978-2-35488-007-1

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