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Entre spiritualité, rites et civilisations, le vin traverse l'histoire des hommes comme un symbole universel. Publié en 1926, cet ouvrage explore les liens profonds qui unissent la vigne et le sacré, des cultes antiques de Dionysos jusqu'aux traditions juives, chrétiennes et musulmanes. Cette réédition met en lumière un texte singulier, à la croisée de l'histoire culturelle, de l'anthropologie du vin et des représentations religieuses. À travers mythes, textes sacrés, rites et imaginaires collectifs, le lecteur découvre comment le vin fut tour à tour offrande, symbole de communion, marqueur identitaire ou objet d'interdit. Derrière cette réflexion se dessine aussi une certaine vision française du vin, pensé comme héritage culturel et fait de civilisation. Un ouvrage rare et fascinant, témoin d'une époque, qui invite à penser le vin bien au-delà de la dégustation : comme langage du sacré, mémoire des cultures et miroir des sociétés.

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