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Description
Nadia Paprikas, créatrice du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets de la gastronomie marocaine. Découvrez les recettes de cette cuisine conviviale, parfumée et subtile (pastilla, couscous, tajine, ghoribas…), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients et les ustensiles. Avec 100 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection. Cuisiner marocain, c’est easy !
Détails
| Code EAN : | 9782317040504 |
| Editeur : | Mango |
| Date de publication : | 13-02-2026 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 247 mm |
| Largeur : | 185 mm |
| Epaisseur : | 18 mm |
| Poids : | 588 gr |
| Stock : | Disponible |
| Nombre de pages : | 144 |
| Collection : | Easy |
| Mots clés : | cuisine du monde;recette traditionnelle;patisserie orientale;plat mijote;tajine;couscous;pastilla;briouate;harira;epices;semoule;the menthe;gastronomie;maghreb;debutant;pas a pas;mediterraneenne;gateau arabe;idee repas;menu de fete;pain maison;miel |