Sacrés chefs !
Fanny Briant-Emmanuelle Delacomptée-Christian Regouby
français | 14-10-2026 | 224 pages
9782080142467
Livre de poche
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Description
Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Pic, Guy Savoy.
Détails
| Code EAN : | 9782080142467 |
| Date de publication : | 14-10-2026 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 239 mm |
| Largeur : | 170 mm |
| Epaisseur : | 13 mm |
| Poids : | 446 gr |
| Stock : | Disponible |
| Nombre de pages : | 224 |
| Collection : | Gastronomie |