Au Potager De Grand Papa -np

Serge Schall


français | 22-04-2026 | 64 pages

9782036090644

Livre


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Brève description / annotation

Le jardin de nos grands-parents regorge de trésors... Grand-papa y cultivait légumes et fruits dont il avait le secret des meilleures variétés gourmandes que grand-mère utilisait en cuisine pour concocter des recettes appréciées de tous, petits et grands. Ce petit cahier ouvre les portes nostalgiques de ce jardin d'éden... Des bons légumes pour la table : les bonnes tomates à farcir, les plus beaux choux, des pommes de terre qui tiennent à la cuisson, les meilleures courgettes, laitues, concombres... Des fruits à pâtisser : rhubarbe, mûre, coing, angélique, groseilles, cerises, poires... Les meilleures variétés pour les confitures, gelées, tartes et crumbles... Des boissons, alcools et infusions maison : alcool de myrte, liqueur d'arbouse, sirop de rose, chutney de sureau, infusion de capucine... Des herbes de santé : camomille, pavot, capucine, souci, calament, menthe coq, lavande... « Au jardin, toutes les plantes sont utiles » dit toujours grand-papa !

Détails

Code EAN :9782036090644
Auteur(trice): 
Editeur :Larousse
Date de publication :  22-04-2026
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :220 mm
Largeur :170 mm
Epaisseur :7 mm
Stock :Pas encore disponible
Nombre de pages :64