Le Petit Larousse Des Vins : Decouvrir, Reconnaitre, Deguster
Collectif
français | 18-08-2021 | 976 pages
9782036006294
Livre
20,05
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Détails
| Code EAN : | 9782036006294 |
| Editeur : | Larousse |
| Date de publication : | 18-08-2021 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 196 mm |
| Largeur : | 145 mm |
| Epaisseur : | 55 mm |
| Poids : | 1048 gr |
| Stock : | Disponible |
| Nombre de pages : | 976 |