Le meilleur de l'Asie
Jean-François Mallet
français | 02-01-2025 | 224 pages
9782017892984
Livre de poche
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Temporairement indisponible
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Description
Le meilleur de l'Asie
Découvrez le meilleur de la gastronomie asiatique en 100 recettes. Jean-François Mallet a revu selon la méthode Simplissime toutes les recettes emblématiques qu'il a rapportées de ces nombreux voyages en Thaïlande, Japon, Chine, Cambodge, Vietnam, Malaisie, Indonésie, Corée....le tout avec des ingrédients que l'on trouve dans les rayons cuisine du monde des supermarchés.
- Exemples de recettes : Bo-bun, rouleaux de printemps, nems, raviolis frits au poulet, beignets de crevettes, dim sum
Détails
| Code EAN : | 9782017892984 |
| Date de publication : | 02-01-2025 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 191 mm |
| Largeur : | 150 mm |
| Epaisseur : | 18 mm |
| Poids : | 412 gr |
| Stock : | Temporairement indisponible |
| Nombre de pages : | 224 |
| Collection : | Simplissime |
| Mots clés : | Asie; Jean-Francois Mallet; simplissime; Recettes rapides; simplissime a emporter; peu d'ingrédients; recettes courtes claires et précises |