français | 19-10-2022 | 288 pages
9782017047278
Livre
30,10€
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Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrage VOYAGEZ à travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café APPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustation INITIEZ-VOUS à l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentation Un livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner
EAN : | 9782017047278 |
Editeur : | Hachette Pratique |
Date de publication : | 19-10-2022 |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Hauteur : | 258 mm |
Largeur : | 205 mm |
Epaisseur : | 32 mm |
Poids : | 1320 gr |
Disponibilité : | Disponible |
Nombre de pages : | 288 |
Collection : | Vins & Boissons |