50 Chef.f.es Se Mettent A Table : Leurs Recettes Sans Fleur Ni Espuma


français | 06-10-2022 | 208 pages

9782507057367

Livre


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Que cuisinent les chef.fes à la maison ? Lorsque la journée au restaurant se termine et qu'il faut bien manger le soir ? Voilà la question à laquelle se propose de répondre notre ouvrage, émaillé d'anecdotes, de confessions et d'astuces. De nombreux noms de la cuisine belge la plus contemporaine se prêtent au jeu et livrent (sans mauvais jeu de mots) leur recette fétiche, simple mais toujours délicieuse, pour un repas convivial à domicile. On compte notamment : Thomas et Sylvie Algoet (Les petits bouchons), Stéphane Diffels (L'Air de Rien), Naomi Nsungu (Rebel), Lola Piette (Les Gamines), Kamo (Kamo), Issakia Johnson (Gombo Club), Cassandre Ercolini (Le Chalet de la Forêt, Bozar), Arth et Anaïs (Smala Cooking)...

Détails

EAN :9782507057367
Auteur(trice): 
Editeur :Renaissance Du Livre
Date de publication :  06-10-2022
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :220 mm
Largeur :155 mm
Epaisseur :15 mm
Poids :200 gr
Disponibilité :Disponible
Nombre de pages :208