Mini-guide Des Plantes Sauvages Comestibles


français | 04-05-2022 | 96 pages

9782036017764

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Alliaire, sureau, chénopode, ortie, laiteron, mauve, violette, plantain... Elles croissent au bord des chemins ou s'invitent au jardin...On les ignore, on a bien tort ! Découvrez 43 plantes sauvages à consommer pour son plus grand plaisir. Apprenez à les reconnaitre, où et quand les trouver et la manière de les cuisiner : en plats ou en desserts, en confiture ou en salade, pour aromatiser un plat ou décorer une assiette... Fleurs au goût délicat, légumes sauvages fondants et savoureux...À découvrir sans tarder !

Détails

EAN :9782036017764
Auteur(trice): 
Editeur :Larousse
Date de publication :  04-05-2022
Format :Livre
Langue :français
Hauteur :130 mm
Largeur :100 mm
Epaisseur :12 mm
Poids :124 gr
Disponibilité :Disponible
Nombre de pages :96